台南市政府觀光旅遊局～下營產業文化館設有多樣化的農業展示區，民眾可以直接看到商品的生產流程。這裡的蠶絲、黑豆及鵝肉十分有名，素有下營三寶之美稱。使用當地特產的黑豆，依循古法釀造而成的蔭油，重現古早的好味道。純手工製作的蠶絲被，經過繁複的拉製過程，更是柔軟舒適！這裡的鵝肉相當有名，汁多味美的口感，大大滿足了每個人的味蕾。下營三寶也已成為了超人氣的伴手禮喔！