每日隨選

每日人物

People@Tainan:許石

  • 許石(1919.9.24-1980.8.2) 二戰後的台灣作曲家 開台灣流行音樂風氣之先河
    • 代表作《安平追想曲》、《鑼聲若響》、《南都之夜》
    • 1936年,赴東京的日本歌謠學院唸書,接受日本知名作曲家秋月、大村能章、吉田恭章教導,研習理論作曲、聲樂與演歌,而吳晉淮是同校出身的前輩。完成學業後,許石在當時日本的東京紅風車劇座和東賓歌舞團擔任專屬歌手,直到1946年,因母親病危才自日本返台。
    • 故居 臺南市中西區慈聖街81號

民謠採集與編曲

  • 因日籍老師表示「你該將台灣風土寫進歌謠」,他回台後積極採集、推廣台灣本土民謠,再從事創作。那時流行直接翻唱日本或外國歌曲,不然就是國語歌曲,但許石和他的姻親、音樂家楊三郎都始終堅持台灣本土創作。
    • 草螟弄鷄公~呂訴上~南部民謠~廖美惠
    • 思想起~許丙丁~恆春調
    • 丟丟咚~許丙丁~宜蘭民謠~劉福助
    • 女性的運命~許丙丁~台南運河調民謠~顏華
    • 一隻鳥仔~宜蘭民謠

Spot::許石音樂圖書館

位於台南公園旁,老台南人熟悉的育樂堂變身為許石音樂圖書館,兼具閱讀、音樂、展演功能,3月3日正式啟用。適逢許石99歲冥誕,台南市政府舉辦「許石的歌音樂會」。

舊府城最早的藝文展演場所「育樂堂」,至今43年歷史,文化中心未出現前,幾乎藝文演出都在此,雲民舞集創辦人林懷民、港星劉德華都曾在這裡演出。2015年市府投入5,300萬元,並結合教育部「推動公共圖書館書香卓越典範館補助專案計畫」進行育樂堂館舍整建,搖身一變「閱讀、音樂、展演」的音樂圖書館。

map

每日設計

Design::誰是林爽文海報

Find Difference誰是林爽文海報

雞屎藤舞蹈劇團是台南的在地表演團體,2020的表演作品「誰是林爽文?」

看起來復古的風格,畫面中有許多人物,吸引你的可能是代表時代清朝穿著官服騎馬的人物,再細看一下,就會發現畫面中有些人物有些奇怪~有穿著比基尼的女郎,有從管道坑冒出來的工程師,有拿著大砲相機蹲著拍照的男子,也有帶著號碼步路跑的人,好像在玩找不同(Find Difference)遊戲,呼應了表演作品標題?誰是林爽文。

每日農村

Papaya::大內木瓜

  • 木瓜 英文Papaya
    • 木瓜營養 木瓜含有維生素A和C、鈣、磷及纖維素,保護眼睛,更有助於腸胃功能。
    • 木瓜酵素 木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素,可以幫助消化,分解多餘的脂肪。
    • 木瓜有五個果溝,果溝變黃就有七八分熟
    • 青木瓜 適合涼拌(泰式料理)與醃製(百香果木瓜)
    • 木瓜含有木瓜鹼 胃寒、容易過敏與孕婦比較不適合多吃
    • 木瓜牛奶 剛打好的木瓜牛奶怕酵素氧化容會有苦味,趁新鮮喝消暑又甜蜜
  • 木瓜@Tainan
    • 大內區木瓜種植面積達256公傾
      • 木瓜網室栽培(網室木瓜),以環湖里為最多
        • 種植於白堊土上肉紅味美
        • 台農二號木瓜沒有常見的“木瓜臭”反而有淡雅的清香味,加上溫度落差,讓木瓜生長較緩慢,纖維細緻,糖度容易蓄積,肉質偏紅、口感佳、甜度高,且無苦味
        • 2003年大內農會申請「皇之果」品牌
    • 山上區是台南種植木瓜面積最多的地方

Festival::山上木瓜節

#山上木瓜遊樂園

Farmer::在地農民農產

video 大愛電視

#農夫與他們的田 #大內高手木瓜

incl.

大內區

大內區一年四季盛產各式的水果,舉凡酪梨、木瓜、鳳梨、柳丁、芒果、文旦、龍眼等,水果種類眾多品質優良,深受大眾喜愛。TAEA南瀛天文館座落於曾文溪畔自然生態環境中,被白俄地形(月世界)包圍,遠離都市光害,挾其地力與天候上的優勢,成為全台灣唯一可以直接進行夜間星空導覽解說的天文館。此次花燈以大內水果代表-酪梨寶寶為主角,將水果擬人化讓其更親近民眾,並以天文台為輔,讓人更了解大內特色。大內區還有龍貓公車站、曾文溪派甜根子草美景等特色景點,都等各位來探索。#大內蘭花生技館

Eats@Tainan 大內

    • 土雞城 西拉雅土雞城 頭社土雞城 交流道土雞城
      • 頭社刺仔雞
        • 刺仔學名為金合歡,是生長在山區的植物,因整株帶刺而得名。
        • 刺仔雞即是以刺仔燉煮雞肉而成,是平埔族的傳統菜餚,具有固筋骨、去內傷等功效。
    • 烤雞 啾啾啾刺仔烤雞
    • 麵店 大內豆菜麵 五十年麵店滷菜