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「北頭洋」是古時西拉雅族蕭壟社活動與集會之地，為了保存西拉雅平埔族及北頭洋地區的珍貴文化，於是成立了「北頭洋平埔文化園區」。園區的位置是原來西拉雅四大社¹⁾之一，展示了眾多珍貴的史料，包含了平埔地契及佳里的古地圖。#台南市政府觀光旅遊局

透過「祀壺」等豐富的文物活動展示，更貼近平埔族人的日常生活，走入西拉雅豐富的傳統文化！

• 阿立祖信仰一般常視為一種拜壺文化，但實際上西拉雅族所崇拜的不是壺本身，而是壺中代表祖靈神力的水。
• 各部落也有像阿立母、太祖、老君等其他稱呼。
• 祭祀時會攜帶檳榔Abiki跟酒Azalin，三向時拿一粒檳榔跟祖靈溝通，將檳榔放在祭壇上，在檳榔上滴酒Talong，用嘴巴含米酒向前後噴酒。

• 麻豆三元宮
  • 祭祀西拉雅族祖先的廟宇，裡頭沒有神像，只有象徵神體、裝著聖水的「壺」，供奉檳榔與清水
  • 漢人勢力崛起，三元真君則躍上祭祀主位，尪祖祠被移到廟宇後方
  • 國寶大師的剪黏師傅陳三火，在2001年廟宇修建時，京劇劇碼「薛丁山過蘆花河」「長坂坡之戰」
• 北頭洋公廨 佳里區 現為北頭洋立長宮
  • 吳新榮受託寫下「一口檳榔祭阿立祖，千壺醇酒念先住民」
• 頭社公廨 大內區 現為太上龍頭忠義廟
• 阿立母大公廨 東山區吉貝耍 kabuasua
• 口社寮阿立祖壇 左鎮區口社寮
• 老君祠 左鎮區 西拉雅族文化與漢人文化混合之後形成的宗教場所

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