差異處
這裏顯示兩個版本的差異處。
Both sides previous revision 前次修改 下次修改 | 前次修改 | ||
farmer:honey [2022/06/30 16:24] kenski [Farmers@Tainan::蜂蜜] |
farmer:honey [2023/06/28 17:37] (目前版本) kenski [Farmers@Tainan::蜂蜜] |
||
---|---|---|---|
行 1: | 行 1: | ||
+ | ~~NOTOC~~ | ||
=====Honey:: | =====Honey:: | ||
{{keywords> | {{keywords> | ||
行 8: | 行 9: | ||
* 荔枝蜜 易結晶、甜度相對較低、不帶酸度 帶花香 結晶蜂蜜適合果醬塗抹麵包 | * 荔枝蜜 易結晶、甜度相對較低、不帶酸度 帶花香 結晶蜂蜜適合果醬塗抹麵包 | ||
* 百花蜜 易結晶、甜度普通、較高酸度(酸甜比) 較便宜 | * 百花蜜 易結晶、甜度普通、較高酸度(酸甜比) 較便宜 | ||
+ | ====video 南市國產蜂蜜評鑑==== | ||
+ | {{youtube> | ||
====Farmers@Tainan:: | ====Farmers@Tainan:: | ||
農業局通過產銷履歷優質蜂蜜((初評是以儀器檢驗分析水分含量、蔗糖含量、糖類含量、水不溶物含量、酸度、澱粉酶活性、HMF(羥甲基糠醛)及抗生素、農藥等9項,複評針對色澤、香氣及風味等3項進行感官品評)) | 農業局通過產銷履歷優質蜂蜜((初評是以儀器檢驗分析水分含量、蔗糖含量、糖類含量、水不溶物含量、酸度、澱粉酶活性、HMF(羥甲基糠醛)及抗生素、農藥等9項,複評針對色澤、香氣及風味等3項進行感官品評)) | ||
行 25: | 行 28: | ||
* [[market: | * [[market: | ||
* [[dongshan: | * [[dongshan: | ||
- | {{tag> | + | {{tag> |
[< | [< |