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business:oldstore:sesame_dragon [2024/03/27 09:45] kenski [Oldstore::油車行麻油龍] |
business:oldstore:sesame_dragon [2024/03/27 09:51] kenski |
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| - | =====Oldstore:: | + | =====OldStore:: |
| * 麻油是廚房與家中常見的食材 開門七要素『柴、米、油、鹽、醬、醋、茶』 | * 麻油是廚房與家中常見的食材 開門七要素『柴、米、油、鹽、醬、醋、茶』 | ||
| * <wrap info> | * <wrap info> | ||
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| ===老店 油車行=== | ===老店 油車行=== | ||
| - | 『騰龍製油工廠』 由創始人陳騰龍先生跟隨他叔叔於打狗(高雄)學習，從民國32年 (西元1943年) 回到現在工廠舊址朝琴路、日據時代名(竹子街)、國民時代名(東門路)上，幫農民製作代工，經民國50年道路拓寬喬遷至位於鹽水鎮牛墟五十三將軍廟旁，民國時期鹽水鎮上代工製油工廠至少有7家以上，有生產胡麻油花生油，有生產黃豆渣及黃豆油的，一直隨時間洪流淘汰到80年代中後期只剩一家製油廠，至今已接近八十年歷史，歷經三代，專注於做出讓台灣全國人民吃得放心的高品質職人製油，是台灣少數還以遵循古法製程方式產製胡麻油、白芝麻油、花生油、苦茶油等食用油品及副產品和粕渣有機肥的油車廠。# | + | * [[business: |
| + | * 騰龍加工廠 | ||
| + | * 『騰龍製油工廠』由創始人陳騰龍先生跟隨他叔叔於打狗(高雄)學習，從民國32年 (西元1943年) 回到現在工廠舊址朝琴路、日據時代名(竹子街)、國民時代名(東門路)上，幫農民製作代工，經民國50年道路拓寬喬遷至位於鹽水鎮牛墟五十三將軍廟旁，民國時期鹽水鎮上代工製油工廠至少有7家以上，有生產胡麻油花生油，有生產黃豆渣及黃豆油的，一直隨時間洪流淘汰到80年代中後期只剩一家製油廠，至今已接近八十年歷史，歷經三代，專注於做出讓台灣全國人民吃得放心的高品質職人製油，是台灣少數還以遵循古法製程方式產製胡麻油、白芝麻油、花生油、苦茶油等食用油品及副產品和粕渣有機肥的油車廠。 | ||
| ===傳統製油工序=== | ===傳統製油工序=== | ||