差異處

這裏顯示兩個版本的差異處。

連向這個比對檢視

Both sides previous revision 前次修改
下次修改 		前次修改
whereis:brewery [2023/08/30 22:26]
kenski [Biz::Brewery釀酒廠] 		whereis:brewery [2024/04/14 00:00] (目前版本)
kenski [Distillery::酒廠]
行 1: 行 1:
-===== Biz::Brewery釀酒廠 =====+===== Brewery釀酒廠 =====
 在開喝之前要先從英文瞭解不同的酒類製程，首先是Brewery釀造廠，其次是Winery葡萄酒廠，最後是Distillery蒸餾廠。Shanhua Brewery為啤酒釀造，Longtian Distillery為酒精蒸餾、高粱酒與再製酒廠（參茸酒、龍鳳酒、鹿茸酒、蟲草養生酒），在台南沒有Winery。 在開喝之前要先從英文瞭解不同的酒類製程，首先是Brewery釀造廠，其次是Winery葡萄酒廠，最後是Distillery蒸餾廠。Shanhua Brewery為啤酒釀造，Longtian Distillery為酒精蒸餾、高粱酒與再製酒廠（參茸酒、龍鳳酒、鹿茸酒、蟲草養生酒），在台南沒有Winery。
  
行 14: 行 14:
  
 台南玉井進去[[nanxi:fun56_mt_plum|梅嶺]]的[[farmer:plum|梅子Plum]]可製成梅酒（日本的梅酒酒精約15度），台南人熟悉的除了製成蜜餞外則是梅子雞（火鍋）或搭配麻辣鍋的烏梅汁。 台南玉井進去[[nanxi:fun56_mt_plum|梅嶺]]的[[farmer:plum|梅子Plum]]可製成梅酒（日本的梅酒酒精約15度），台南人熟悉的除了製成蜜餞外則是梅子雞（火鍋）或搭配麻辣鍋的烏梅汁。
- 
-==== 各式各樣的啤酒 ==== 
-參考由ABV創辦人鄭訓宇Camilo繪製的圖解，站大自己有接觸過的Beer種類有:{{ :business:beers_by_camilo.jpg?direct&200|}} 
-  * 愛爾Ale 
-    * 大麥Barley 
-    * 小麥Wheat 白啤酒White 
-    * 水果啤酒Fruit 
-    * 淡愛爾Pale 印度淡愛爾IPA 苦愛爾Bitter 
-    * 黑愛爾Dart 斯陶特Stout 波特Porter 
-    * 比利時Belgian 修道院Trappist 雙倍Dubble 三倍Tripel 
-  * 拉格Lager 
-    * 三月啤酒Marzen 
-    * 黑拉格Dunkel 
-    * 柏克Bock 
- 
-而Pop Chart海報網站的這張Beer海報更顯示啤酒釀造的博大精深。 
-{{:business:beers_by_popchart.jpg?direct&600|}} 
-==== 啤酒餐廳@Tainan ==== 
-  * 超商賣啤酒 {{:whatsnew:beer_buckskin_7eleven.jpg?linkonly|7eleven}} 
-    * 主要有三得利Santory與柏克金 109.1新增善化陽光電城的Big7 
-  * 西式啤酒餐廳 
-    * 金色三麥 夢時代百貨 
-    * [[fb>beerinvogue|Beer in Vogue 潮玩啤精釀啤酒專賣店]] 東區East  
-    * 啤酒瘋BeerBee 台南角窗店 安平區 台南希臘店 北區North 
-    * [[fb>pista.alcohol|畢氏酒精 Pista Alcohol]] 中西區Centerwest 
-    * [[fb>beerhoteltw|啤酒花大酒店BeerHotel]] 中西區Centerwest  
-    * [[fb>wedrinkbc|沃隼釀造 WE Drink Beer Company]] 中西區Centerwest 
-    * [[fb>100063749363086|拾捌樓的小酒場]] Sparrow Craft Beer Bar 中西區Centerwest 
-    * [[fb>alensbistro|Alen's 精釀啤酒]] 歸仁區Guiren  
-    * [[fb>tgifridays5525|T.G.I Friday's 星期五台南新天地]] 中西區Centerwest 
-  * 日式啤酒燒肉 
-    * 居酒屋 
-      * 一鈴屋 [[go>中西區赤嵌街43號]] 
-      * 初 燒肉 [[go>中西區永福路一段48號]] 
-      * 歐野基 [[go>中西區中成路56號]] 
-      * 壽司天 [[go>中西區民權路四段152號]] 
-      * 泉屋二次 [[go>中西區大智街65號]] 
-      * 天二串燒 [[go>中西區正興街100號]] 
-      * 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO燒究 [[go>東區育樂街250號]] [[go>安平區怡平路1號]] 
-      * 糊同燒肉11號店 [[go>東區中華東路三段357巷5號]] 
-      * 鹽燒居酒屋 [[go>東區崇善路202號]] 
-      * 原佃燒烤 [[go>東區裕農路621巷62之9號]] 
-      * 一羽鯨吞 [[go>北區海安路三段47號]] 
-      * 林檎 [[go>北區海安路三段47-1號]] 
-      * 闔苑访 [[go>北區成功路426號]] 
-      * 亞芙 [[go>北區東豐路181號]] 
-    * [[anping:biz:80704826_tanzuomali|Biz@Tainan::碳佐麻里]] 
-  * 中式啤酒餐餐 
-    * [[goo>SEeMLeVbWhNuEYEA7|沙卡里巴]] 中西區 
-    * [[fb>pioneer.live|老拓音樂餐廳]] 南區 
- 
-{{section>:eats>links}} 
  
 ====Brewery::釀酒廠==== ====Brewery::釀酒廠====
-  * [[http://kubo-craftbrewing.com|酷柏精釀啤酒廠]] 安南區Annan +  * [[http://kubo-craftbrewing.com|酷柏精釀啤酒廠]] 安南區AN 
-  * [[brewery#Biz@Tainan::TTL善化啤酒廠|TTL善化啤酒廠]] 善化區Shanhua +  * [[shanhua:spot_ttl_factory|TTL善化啤酒廠]] 善化區SH 
-  * [[fb>TaiwindBeer|台風造酒]] 精釀啤酒 仁德區Rende +  * [[fb>TaiwindBeer|台風造酒]] 精釀啤酒 仁德區RD 
-====Biz@Tainan::TTL善化啤酒廠==== +  * [延伸閱讀][[eats:beer#各式各樣的啤酒|各式各樣的啤酒]] <wrap lo>lager, ale, stout, porter, IPA, dunkel...</wrap>
-    * 網站 [[https://event.ttl.com.tw/sh/|TTL 善化啤酒廠]] +
-      * [[fb>beer.taiwan|台灣啤酒官方粉絲頁]] +
-{{youtube>O5nkR6-ylL8?large|源想文創}} +
-===map=== +
-<html> +
-<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d14677.454817381786!2d120.3111851979004!3d23.120377497904133!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x346e7c9fa5aa0b3f%3A0xf9609f915572d83b!2z5ZaE5YyW5ZWk6YWS5bug!5e0!3m2!1szh-TW!2stw!4v1656571030696!5m2!1szh-TW!2stw" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe> +
-</html> +
-=== Activity:清燙牛肉節 === +
-{{:business:shanhua_brewery_1.jpg?direct&300|}}{{:business:shanhua_brewery_2.jpg?direct&300|}} +
-{{:business:shanhua_brewery_3.jpg?direct&200|}} +
-{{:business:shanhua_brewery_4.jpg?direct&200|}} +
-{{:business:shanhua_brewery_5.jpg?direct&200|}} +
-{{tag>善化 biz food}}+
 ==== Distillery::酒廠 ==== ==== Distillery::酒廠 ====
-  * [[guantian:spot03_ttl_factory|隆田酒廠北蟲草文化展示園區]] 官田區GuanTian+  * [[guantian:spot_ttl_factory|隆田酒廠北蟲草文化展示園區]] 官田區GuanTian
   * CLOSED已歇業 成大酒廠 仁德區 生產高梁酒   * CLOSED已歇業 成大酒廠 仁德區 生產高梁酒
-  * 全久榮企業股份有限公司 歸仁GuiRen 紅瓦厝品牌 高梁酒等 www.redh.com.tw+  * 全久榮企業股份有限公司 歸仁區GR 紅瓦厝品牌 高梁酒等 www.redh.com.tw 
 +[<10>] 
 + 
 +{{tag>biz food}}
  
-[<10>]