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market [2025/03/10 10:26]
kenski [菜市場 Retail Market] 		market [2025/04/18 10:48] (目前版本)
kenski
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   * {{tagpage>marketplace|Marketplace 商圈}}   * {{tagpage>marketplace|Marketplace 商圈}}
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 ====  菜市場 Retail Market ==== ====  菜市場 Retail Market ====
   * 傳統市場 也就是「菜市仔」，屬綜合零售市場，「早市」。   * 傳統市場 也就是「菜市仔」，屬綜合零售市場，「早市」。
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     * 市場與聚落信仰中心的廟宇息息相關，例如水仙宮、三老爺廟、德高厝上帝廟等等。     * 市場與聚落信仰中心的廟宇息息相關，例如水仙宮、三老爺廟、德高厝上帝廟等等。
   *  [[whereis:farmer:start|Farmer@Tainan]] <wrap em>⇐從產地到餐桌⇒</wrap> Index各分區市場   *  [[whereis:farmer:start|Farmer@Tainan]] <wrap em>⇐從產地到餐桌⇒</wrap> Index各分區市場
-    * [[centerwest:start#market市集|中西區]] [[east:start#market市集|東區]] [[south:start#market市集|南區]] [[north:start#market市集|北區]] [[anping:start#market市集|安平區]] [[annan:start#market市集|安南區]]+    * [[centerwest:start#market|中西區]] [[east:start#market|東區]] [[south:start#market|南區]] [[north:start#market|北區]] [[anping:start#market|安平區]] [[annan:start#market|安南區]]
       * [[centerwest:mkt_east_public_retail|東菜市]] 中西區 暱稱為「好野人菜市場」       * [[centerwest:mkt_east_public_retail|東菜市]] 中西區 暱稱為「好野人菜市場」
       * [[centerwest:mkt_west_public_retail|西市場]] 中西區 大家慣稱大菜市 西門淺草青春新天地 淺草商場       * [[centerwest:mkt_west_public_retail|西市場]] 中西區 大家慣稱大菜市 西門淺草青春新天地 淺草商場
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       * [[north:market_yamuliao_public_retail|鴨母寮市場]] 北區       * [[north:market_yamuliao_public_retail|鴨母寮市場]] 北區
       * [[north:market_kaiyuan_public_retail|開元市場]] 北區       * [[north:market_kaiyuan_public_retail|開元市場]] 北區
-    * [[xinying:start#market市集|新營區]] [[yanshui:start#market市集|鹽水區]] [[liuying:start#market市集|柳營區]] [[houbi:start#market市集|後壁區]] [[baihe:start#market市集|白河區]]  +    * [[xinying:start#market|新營區]] [[yanshui:start#market|鹽水區]] [[liuying:start#market|柳營區]] [[houbi:start#market|後壁區]] [[baihe:start#market|白河區]]  
-    *  [[madou:start#market市集|麻豆區]] [[xiaying:start#market市集|下營區]] [[guantian:start#market市集|官田區]] [[liujia:start#market市集|六甲區]] [[danei:start#market市集|大內區]] +    *  [[madou:start#market|麻豆區]] [[xiaying:start#market|下營區]] [[guantian:start#market|官田區]] [[liujia:start#market|六甲區]] [[danei:start#market|大內區]] 
-    * [[jiali:start#market市集|佳里區]]  [[xuejia:start#market市集|學甲區]] [[beimen:start#market市集|北門區]] [[jiangjun:start#market市集|將軍區]] [[xigang:start#market市集|西港區]] +    * [[jiali:start#market|佳里區]]  [[xuejia:start#market|學甲區]] [[beimen:start#market|北門區]] [[jiangjun:start#market|將軍區]] [[xigang:start#market|西港區]] 
-    * [[yongkang:start#market市集|永康區]] [[rende:start#market市集|仁德區]] [[guiren:start#market市集|歸仁區]] [[guanmiao:start#market市集|關廟區]] +    * [[yongkang:start#market|永康區]] [[rende:start#market|仁德區]] [[guiren:start#market|歸仁區]] [[guanmiao:start#market|關廟區]] 
-    * [[xinhua:start#market市集|新化區]] [[shanhua:start#market市集|善化區]] [[anding:start#market市集|安定區]] [[xinshi:start#market市集|新市區]] [[shanshang:start#market市集|山上區]]+    * [[xinhua:start#market|新化區]] [[shanhua:start#market|善化區]] [[anding:start#market|安定區]] [[xinshi:start#market|新市區]] [[shanshang:start#market|山上區]]
       * [[xinhua:spot_fruits_market|青果市 新化果菜市場]]       * [[xinhua:spot_fruits_market|青果市 新化果菜市場]]
-    * [[yujing:start#market市集|玉井區]] [[nanhua:start#market市集|南化區]] [[zuozhen:start#Topic::主題|左鎮區]] [[nanxi:start#market市集|楠西區]]+    * [[yujing:start#market|玉井區]] [[nanhua:start#market|南化區]] [[zuozhen:start#Topic::主題|左鎮區]] [[nanxi:start#market|楠西區]]
   * 黃昏市場 營業時間為黃昏時段的市場，台語「下哺市」。   * 黃昏市場 營業時間為黃昏時段的市場，台語「下哺市」。
     * 與農業到工商社會的作息變化相關。70年代的社會已漸漸改變，上班或勞動的民眾無法上傳統早市，有些攤位便將早市未賣完的石材於下午34點後再次擺攤販賣，因為樣式較少、品質較差，故有「糞圾市」名稱。     * 與農業到工商社會的作息變化相關。70年代的社會已漸漸改變，上班或勞動的民眾無法上傳統早市，有些攤位便將早市未賣完的石材於下午34點後再次擺攤販賣，因為樣式較少、品質較差，故有「糞圾市」名稱。
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 ===鄉下菜車 Mobile vendor=== ===鄉下菜車 Mobile vendor===
 > {{fa>truck}}菜車上除了豆腐青菜、雞豬魚肉，還有花生、麵筋、脆瓜、菜脯、當令當季的水果。去到市場，總歸出門就是一趟路，定期來到的賣菜車，提供了服務到家、省時省事的便利。菜車提供的不只是日常三餐所需的食材，「賣菜的」知道每戶人家買菜的喜好，帶著濃濃人情味。透過村里長的廣播系統報你知，對買賣雙方很是方便。 > {{fa>truck}}菜車上除了豆腐青菜、雞豬魚肉，還有花生、麵筋、脆瓜、菜脯、當令當季的水果。去到市場，總歸出門就是一趟路，定期來到的賣菜車，提供了服務到家、省時省事的便利。菜車提供的不只是日常三餐所需的食材，「賣菜的」知道每戶人家買菜的喜好，帶著濃濃人情味。透過村里長的廣播系統報你知，對買賣雙方很是方便。
-====video 台南市市場巡禮====+===Avator::菜市鴨=== 
 +{{:market:market_duck1.jpeg?direct&600|2024吉祥物菜市鴨}} 
 +===video 台南市市場巡禮===
 {{youtube>gaHjjw1DTq0?|台南市市場巡禮}} {{youtube>gaHjjw1DTq0?|台南市市場巡禮}}