Tainanese台南與我

• 台南的觀光工廠
  • TTL台灣菸酒公司善化酒廠
    • 1973年 為供應南部、東部啤酒市場需求，於善化設立新式啤酒廠，此即善化啤酒廠之前身–成功啤酒廠。
    • 2002年 配合菸酒公賣局改制，更名為善化啤酒廠。
    • 2004年 配合台南縣政府推動文化創意產業，設立啤酒文化園區。
    • 2007年 設置易洗樂工場生產啤酒花衍生性清潔劑產品。#啤酒花洗髮精 #啤酒花沐浴露
    • 2020年底 開始於善化啤酒廠內建置化粧品工場，2021年底完工，並在2022年取得化妝品GMP認證，並已能自製生產出多款具特色的經典產品。
      • 台酒將釀酒產生的副產物，像是酒粕、酵母及米糠，運用生物科技技術，發展出「酵母賦活精華」及「米植醇」等專利原料，這兩項原料與「紅酒多酚萃取精華」原料，都已經登錄在INCI國際化粧品原料系統中，並陸續應用開發出保濕抗皺、美白、膠囊、面膜及身體保養等系列產品。
      • 初期台酒美容保養產品都是委外代工

雖然名叫清燙牛肉節，但善化啤酒廠是最早、重要的合辦單位(也因為肉品批發市場就位在善化區)