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guanmiao:start_noodles_fun72 [2025/06/02 14:46]
kenski 		guanmiao:start_noodles_fun72 [2025/06/06 07:04] (目前版本)
kenski [Noodles@Tainan::台南的麵條]
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 ===== Noodles::關廟麵 ===== ===== Noodles::關廟麵 =====
 {{keywords>台南 麵條 關廟麵 豆菜麵 意麵}} {{keywords>台南 麵條 關廟麵 豆菜麵 意麵}}
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 ==== Noodles@Tainan::台南的麵條 ==== ==== Noodles@Tainan::台南的麵條 ====
-  * [[guanmiao:fun72_noodles|關廟麵]]+<WRAP round box> 
 +  * [[guanmiao:start_noodles_fun72|關廟麵]]
     * [[xinhua:biz:biz_asha_foods|阿舍乾麵]] [[yongkang:biz:food_kmnoodle|上智關廟麵]]  [[xinhua:biz:food_unchun_noodles|允成製麵]]     * [[xinhua:biz:biz_asha_foods|阿舍乾麵]] [[yongkang:biz:food_kmnoodle|上智關廟麵]]  [[xinhua:biz:food_unchun_noodles|允成製麵]]
     * [[yongkang:biz:food_hejin_noodles_field|合進製麵]] [[yongkang:biz:food_hejin_noodles_field#延伸閱讀|協進製麵廠]]  [[https://www.hssing.com/|華山興製麵廠]]/<wrap lo>五行麵</wrap>     * [[yongkang:biz:food_hejin_noodles_field|合進製麵]] [[yongkang:biz:food_hejin_noodles_field#延伸閱讀|協進製麵廠]]  [[https://www.hssing.com/|華山興製麵廠]]/<wrap lo>五行麵</wrap>
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     * <wrap lo>豆菜麵是傳統台式黃麵，麵條水煮後，倒入食用油，以筷子拌勻放涼，麵體扁薄狀與圓形油麵不同，略顯透明容易吸收醬汁。</wrap>     * <wrap lo>豆菜麵是傳統台式黃麵，麵條水煮後，倒入食用油，以筷子拌勻放涼，麵體扁薄狀與圓形油麵不同，略顯透明容易吸收醬汁。</wrap>
     * <wrap lo>麵裡只有煮熟放冷的豆芽菜，沒有其他配料，感覺十分清爽。平民料理，盛行於台南溪北。</wrap>     * <wrap lo>麵裡只有煮熟放冷的豆芽菜，沒有其他配料，感覺十分清爽。平民料理，盛行於台南溪北。</wrap>
-    * 🍜[[gid>ChIJ_wn1H3OJbjQR8jgf8i_fuHY|六甲徐家豆菜麵]] [[gid>ChIJyZGEzC53bjQRZf6Z3_H-RnM|池家新營豆菜麵]](永康) [[gid>ChIJmdptN8OFbjQRNyZt1P3dI6Q|新營阿忠豆菜麵]]+    * 🍜[[gid>ChIJ_wn1H3OJbjQR8jgf8i_fuHY|六甲徐家豆菜麵]] [[gid>ChIJyZGEzC53bjQRZf6Z3_H-RnM|池家新營豆菜麵]](永康) 
 +      * [[gid>ChIJmdptN8OFbjQRNyZt1P3dI6Q|新營阿忠豆菜麵]] [[gid>ChIJscGxOb99bjQRpr19Xpn-Fcc|下營順多製麵]](中營市場攤位)
   * cf. 豆簽/豆簽羹 <wrap lo>另一種早期農村麵食，以豆粉與麵粉混合製成，在家可搭絲瓜、蛤蜊煮成湯麵</wrap>   * cf. 豆簽/豆簽羹 <wrap lo>另一種早期農村麵食，以豆粉與麵粉混合製成，在家可搭絲瓜、蛤蜊煮成湯麵</wrap>
   * 裕大行手製麵町 佳里區 <wrap lo>除了自家手製麵外也販售其他知名的包裝麵</wrap>   * 裕大行手製麵町 佳里區 <wrap lo>除了自家手製麵外也販售其他知名的包裝麵</wrap>
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 ===fb clips 台南好麵 ===  ===fb clips 台南好麵 === 
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