Avocado::大內酪梨

  • 大內酪梨5-12月是生產期,種植面積高達350公頃,是全國栽種面積最大地區,佔全國總量的2/3。
  • 酪梨 英文Avocado 香港叫牛油果 中國大陸稱為鱷梨
    • 在國外酪梨又被稱為幸福果,他如同綠寶石一般擁有非常珍貴的營養及維生素,酪梨糖分低、能量高;含豐富的維他命A、B1、B2、B6、C、E、鐵、菸鹼酸、葉酸、鎂等,不含膽固醇,所含植物性脂肪易於消化,是肥胖者最佳之食品,且可降低血液中之膽固醇。
      新化果菜市場美食街台南農產商店

Festival::大內酪梨節

  • 7.23 2023大內酪梨節@大內公有市場旁 #酪梨壽司便當 #小農市集
  • 2018大內酪梨節「酪夏幸福 有梨真好」 時間:107年7月28日上午9點 地點:大內青果集貨場
    • 今年特別邀請金牌廚師來幫大家掌廚,酪梨不只可以加鮮奶,要讓大家嚐嚐不一樣的酪梨!您以為來大內只能單單吃酪梨料理嗎??不不不~有一連串的精采節目表演,大內在地小朋友的表演會讓您目不轉睛在吃飽喝足後別急回家去~還有產業市集可以買到當地盛產的水果喔
    • 主辦單位大內區公所

Video

大內酪梨

#台南好Good事-4

佳里酪梨

酪梨品種

#大內早生品種 #金力士 #每個月都有不同品種酪梨收成

Farmer::在地農民農產

incl.

Eats@Tainan 大內

    • 土雞城 西拉雅土雞城 頭社土雞城 交流道土雞城
      • 頭社刺仔雞
        • 刺仔學名為金合歡,是生長在山區的植物,因整株帶刺而得名。
        • 刺仔雞即是以刺仔燉煮雞肉而成,是平埔族的傳統菜餚,具有固筋骨、去內傷等功效。
    • 烤雞 啾啾啾刺仔烤雞
    • 麵店 大內豆菜麵 五十年麵店滷菜

Eats@Tainan 佳里

  • 牛肉麵 老鄧牛肉麵 川味牛肉麵
  • 中菜 佳里食堂 詠伯小館 御鱔房炒鱔魚意麵
  • 日本料理 水戶日本料理
  • 麵食 佳里蒸餃專賣店 御鱔房鱔魚意麵
  • 牛肉湯 阿安土產牛肉店 順福土產牛肉湯 萬林牛肉湯
  • 牛肉火鍋 安仔原汁土產牛肉火鍋專門店
  • 魚丸 佳里虱目魚粥魚丸 伍興魚丸店 廣益魚丸店
  • 肉圓 包仔福佳里肉圓 佳里(宜)肉圓 馬家肉圓 佳里興蝦仁肉圓
  • 大腸香腸 佳里興大腸粥
  • 古早味冰棒 美娜冰菓室 松玫冰果室雪淇冰
  • 雞肉 西港油雞烤雞佳里店 多多鹹酥雞
  • 蚵嗲 妯娌蚵嗲
  • 冰果室 美娜冰菓室-玉米造型牛奶冰淇淋